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茨城県のご当地食材として有名なものは納豆です 水戸納豆は粒が大きくて大豆そのもの旨味が凝縮しています 納豆は大豆イソフラボンもたくさん入っていますから 健康で美容にも良い事からとても人気です 水戸周辺では ラーメンにも納豆を入れたり うどんやそば お
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本日は茨城県の郷土料理でした 特養 社会福祉法人 祥水園
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